PVC prozirna folija naspram PE plastične folije

Dvije najčešće vrste omota za hranu na tržištu-polietilen (PE) i polivinil hlorid (PVC)-mogu izgledati slično, ali se značajno razlikuju u pogledu sigurnosti, prikladne primjene i performansi. PE ambalaža za hranu trenutno je najčešća sorta koja se nalazi u supermarketima. Njegova glavna komponenta je polietilenska smola, koja je ne-toksična i hemijski stabilna; plastifikatori uglavnom nisu potrebni tokom proizvodnje. PE nudi dobru vodootpornost i prozračnost, što ga čini pogodnim za umotavanje svježeg voća i povrća, smrznute hrane i drugih svakodnevnih sastojaka. Nasuprot tome, dok PVC prozirna folija nudi bolju transparentnost, ljepljivost i elastičnost, samom materijalu nedostaje dovoljna fleksibilnost. Zbog toga se tokom proizvodnje mora dodati veća količina plastifikatora kako bi se poboljšala mekoća i rastezljivost. PVC prozirna folija ima slabu termičku stabilnost; kada su izloženi visokim temperaturama ili u kontaktu s masnom hranom, plastifikatori mogu iscuriti i migrirati u hranu, predstavljajući potencijalni rizik po zdravlje. Kao rezultat toga, mnoge zemlje i regije postupno su ograničile upotrebu PVC prozirne folije u aplikacijama u direktnom kontaktu s hranom, ohrabrujući potrošače da pređu na sigurniji PE materijal.

U smislu specifičnih scenarija upotrebe, ova dva materijala služe potpuno različitim svrhama. PE prozirna folija može se bezbedno koristiti za umotavanje masne hrane i za skladištenje u frižideru, ali se ne preporučuje za upotrebu u mikrotalasnim pećnicama. PVC prozirna folija, s druge strane, ima više sigurnosnih ograničenja-ne smije doći u kontakt sa masnom hranom, ne može se zagrijati i pogodna je samo za pakovanje nemasne-hrane kao što je povrće i voće na sobnoj temperaturi. Potrošači mogu razlikovati ovo dvoje koristeći nekoliko jednostavnih metoda: PVC prozirna folija je prozirnija i ima veću elastičnost, što otežava rasklapanje kada se trlja rukom; PE prozirna folija je bela i lakše se odmotava kada se trlja rukom. Iz perspektive zdravlja i sigurnosti, PE je preporučeni izbor za svakodnevnu upotrebu u domaćinstvu; ako je potrebno grijanje u mikrovalnoj pećnici, umjesto toga treba koristiti PVDC. Za gotovu-hranu-namirnicu ili masnu hranu kupljenu u supermarketima koja je upakovana u PVC plastičnu foliju, preporučuje se da ih odmah uklonite i premjestite u drugu posudu kako biste spriječili da plastifikatori polako migriraju na površinu hrane tokom dužeg kontakta, čime se osigurava sigurnost i higijena hrane koju konzumirate.